Bomboniera con tavoletta di cioccolato di Modica IGP

Descrizione

Un piccolo tesoro di tradizione e gusto che affonda le radici nell’antica cultura degli Aztechi e nella maestria artigianale modicana. La tavoletta di cioccolato Motuka Dolci è realizzata con pasta di cacao lavorata a freddo, senza concaggio né temperaggio, per preservare intatti i profumi e la granulosità tipica di questo cioccolato unico. Perfetta da accompagnare con vini dolci come Zibibbo, Moscato, Marsala, o con distillati invecchiati come Cognac, Rum o Grappa.

Descrizione del prodotto: La lavorazione a bassa temperatura consente di conservare oltre 300 aromi naturali del cacao e dona al cioccolato la sua caratteristica texture grezza e granulosa, con cristalli di zucchero visibili e percepibili al palato. Nessun emulsionante, nessun grasso aggiunto: solo pasta di cacao, zucchero e aromi naturali come vaniglia o peperoncino.

Ingredienti: Cacao min. 50%, pasta di cacao, zucchero
Colore: Marrone – l’opacità o le venature superficiali sono segni distintivi della lavorazione tradizionale.
Senza glutine – Senza lecitina – Senza grassi aggiunti

Benefici: Ricco di flavonoidi, il Cioccolato di Modica contribuisce a ridurre la pressione arteriosa e offre proprietà antiossidanti, rendendolo un piccolo piacere quotidiano con effetti benefici.

Luogo di produzione: Modica (RG), Sicilia

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Confezione: Tavoletta da 25 g avvolta in elegante carta decorata con i tipici fico d’india dell’entroterra siciliano, con cordoncino grezzo di iuta  – una bomboniera originale e raffinata, ideale anche come segnaposto per matrimoni, battesimi, comunioni o eventi aziendali. Le misure standard della barretta di cioccolato peso di 100 grammi all’origine sono: lunghezza 13 cm – larghezza 4.5 cm – altezza 1.2 cm.