Descrizione
Il cannolo siciliano ha origini molto antiche; nei secoli ha subito diverse trasformazioni, inizialmente nato come un dolce a mezza luna, ripieno di ricotta mandorle e miele. Si narra, inoltre, che i cannoli siciliani siano stati preparati per la prima volta in un convento in occasione del carnevale, le monache inventarono questo dolce formato da un involucro croccante, ripieno da una crema di ricotta e zucchero con l’aggiunta di granella di mandorle e pezzetti di cioccolato. Le nostre cialde di cannolo sono realizzate artigianalmente secondo la ricetta tradizionale, con farina selezionata, vino, strutto e un tocco di cacao. Croccanti e fragranti, sono pronte da farcire con crema di ricotta, al cioccolato o crema pasticcera, per dare vita a un dolce autentico, perfetto da gustare dopo pranzo, la domenica o in ogni momento in cui si desidera un morso di Sicilia.
Ingredienti: Farina GT 00 (62%), vino (22%), strutto (7,5%), zucchero (7,8%), cacao (0,5%), aromi (0,2%)
Allergeni: Glutine, solfiti
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Temperatura consigliata: max 12°C
Confezione: 27 pezzi di cialde mignon – Peso netto: 250 g
Luogo di produzione: Modica (RG)
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