Descrizione
La Bresaola artigianale siciliana è ricavata da tagli magri di manzo, in particolare la fesa, rifilata e salata. Questo salume dalla fragranza elegante e asciutta si gusta da solo, con pane di casa siciliano, oppure in antipasti di altissima qualità insieme a formaggi o altri salumi. Lenta stagionatura per un gusto pieno.
Ingredienti: Carne bovina (fesa), sale, spezie, aromi naturali, erbe aromatiche 2%, E300.
Confezionamento: Sottovuoto, per mantenere tutta la freschezza del prodotto durante la spedizione.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.
Luogo di produzione: Sicilia, Italia.
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