Descrizione
Le Lenticchie Modicane si caratterizzano per un diametro di circa 4 mm e un colore bronzo antico. Ricche di ferro, fibre, acido folico e proteine, presentano un basso contenuto di acidi grassi saturi, risultando un legume molto nutriente e adatto a diete equilibrate. Perfette per zuppe, minestre e contorni salutari.
Produzione: Semina a dicembre e raccolta a giugno.
Ingredienti: 100% lenticchie siciliane varietà Modicana.
Caratteristiche: Diametro 4 mm, colore bronzo antico, ricche di ferro, fibre e acido folico, basso contenuto di grassi saturi.
Consigli d’uso: Cuocere in acqua a temperatura ambiente. Dopo l’ebollizione, aggiungere verdure di stagione e proseguire la cottura per 30-40 minuti.
Formato disponibile: 500g.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezionamento: Sacchetto alimentare sigillato.
Luogo di produzione: Modica (RG)
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