Descrizione
Le Linguine biologiche, sottili e leggermente piatte, rappresentano un perfetto equilibrio tra consistenza e delicatezza, ideali per esaltare i sapori di mare che caratterizzano la cucina ragusana e modicana. In questo territorio dove il pescato fresco del Mediterraneo incontra le tradizioni culinarie locali, le linguine raccolgono con naturalezza sughi leggeri e profumati, valorizzando ingredienti autoctoni come le vongole veraci di Scoglitti, i gamberetti di Mazara del Vallo e la bottarga di tonno tipica della costa iblea. Realizzate con semola di grano duro biologico e acqua minerale pura, trafilate al bronzo e essiccate lentamente, queste linguine garantiscono una superficie ruvida che trattiene il condimento in modo ottimale, restituendo al palato un’esperienza autentica e raffinata.
Ingredienti: Semola di grano duro biologico, acqua minerale.
Caratteristiche: Pasta biologica di semola, formato elicoidale, tipica della tradizione trapanese.
Tempo di cottura: 8 minuti.
Allergeni: Contiene glutine.
Formato disponibile: 500g.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da umidità.
Confezionamento: Sacchetto sigillato.
Luogo di produzione: Sicilia – Italia.
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