Descrizione
Il miele millefiori, dal colore dorato e dal profumo vibrante di fiori di campo, unisce dolcezza avvolgente e leggere note floreali, trasformando ogni assaggio in un viaggio estivo. Perfetto su una fetta di pane rustico accompagnata da noci o fichi secchi, esalta la fragranza di formaggi freschi come ricotta e caprino e bilancia la sapidità di stagionati come pecorino e caciocavallo; impreziosisce yogurt e macedonie di frutta fresca, addolcisce il tè, le tisane e in particolare il latte caldo. Regala un tocco inedito a insalate di rucola e finocchi, a marinature di carni bianche e pesce, fino ai dessert al cucchiaio come panna cotta o crema catalana.
Benefici: Il miele millefiori è un concentrato di virtù salutari: grazie alle sue proprietà lenitive e antibatteriche, è un alleato contro tosse e malanni stagionali; i potenti antiossidanti combattono lo stress ossidativo e favoriscono la salute cardiovascolare; la combinazione di zuccheri naturali e minerali fornisce un’immediata carica di energia, ideale in caso di affaticamento; aiuta la digestione e regolarizza l’intestino, sostenendo la flora batterica grazie ai probiotici naturali; infine, svolge un’azione depurativa su fegato e circolazione e, essendo privo di glutine, è adatto anche ai celiaci.
Ingredienti: 100% Miele
Essendo un prodotto artigianale e completamente naturale, il miele può cristallizzarsi: non preoccupatevi, è del tutto normale. Basta metterlo a bagnomaria in acqua calda per farlo tornare allo stato liquido.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dalla luce diretta.
Confezionato in barattolo ermetico di vetro da 500 gr
Luogo di produzione: Sicilia – MODICA (RG) Nel mese di Marzo – Aprile
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