Descrizione
La Farina Russello è ottenuta dalla molitura del grano duro siciliano antico della varietà Russello, una delle poche varietà autoctone non sottoposte a modificazioni genetiche. Ricca di proprietà naturali e ad alta digeribilità, è perfetta per pani regionali, pizze e focacce rustiche dal colore ambrato e dal sapore autentico della tradizione.
Produzione: Macinazione del grano duro antico Russello, non modificato geneticamente.
Ingredienti: 100% grano duro siciliano varietà Russello.
Caratteristiche: Farina a grana media, colore ambrato, profumo intenso, elevata digeribilità.
Utilizzo consigliato: Pane casereccio, pizze rustiche, focacce, biscotti tradizionali.
Formati disponibili:
1kg – €2,40
2kg – €4,50
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
Confezionamento: Sacchetto alimentare sigillato.
Luogo di produzione: Sicilia – Italia.
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